Tradicinis alyvuogių aliejus iš Kretos

Natūralus, laiko patikrintas skonis iš Viduržemio jūros regiono. Atrinkti produktai, pagaminti pagal senas tradicijas – už prieinamą kainą kasdieniam naudojimui.

Rinktis alyvuogių aliejų

Tradicinė gamyba

Laikomasi senų Kretos alyvuogių aliejaus gamybos būdų, perduodamų iš kartos į kartą.

Natūrali Sudėtis

Alyvuogių aliejus spaudžiamas iš atrinktų alyvuogių, be dirbtinių priedų ar apdorojimo.

Kilmė – Kreta

Alyvuogės auginamos ir aliejus gaminamas Kretos saloje, garsėjančioje savo aliejaus kultūra.

Laiko Patikrintas Skonis

Subalansuotas, tikras skonis, tinkantis kasdieniam naudojimui ir tradiciniams patiekalams

Alyvuogių Aliejus

Alyvuogių aliejus iš Kretos, gaminamas pagal senas Viduržemio jūros tradicijas.
Paprastas, natūralus ir tikras skonis kasdieniam naudojimui.

Sale!
Alyvuogių aliejus Extra Virgin PRINOS, Kreta – 750 ml
Original price was: 14,49 €.Current price is: 12,50 €. Į krepšelį
Sale!
Alyvuogių aliejus Extra Virgin Sitia P.D.O. – SITIA KRETA, 750 ml
Original price was: 17,99 €.Current price is: 14,49 €. Į krepšelį
Sale!
Alyvuogių aliejus Extra Virgin ekologiškas ORINO, Kreta – 500 ml
Original price was: 13,99 €.Current price is: 11,90 €. Į krepšelį
Sale!
Alyvuogių aliejus Extra Virgin Sitia P.D.O. – SITIA KRETA, 3L
Original price was: 49,00 €.Current price is: 45,00 €. Į krepšelį

Gaukite 3% nuolaidą

Dalinamės žiniomis apie mūsų produktus ir jų kilmę.
Naujienlaiškio prenumeratoriams taikome 3% nuolaidą.

Ką verta žinoti kasdieniam naudojimui!

Kuo mūsų aliejus skiriasi nuo kitų aliejų?

Mūsų alyvuogių aliejus yra gaunamas iš nedidelių ūkių Graikijos Kretos saloje. Spaudžiamas šaltuoju būdu ir tik mechaninėmis priemonėmis, todėl pasižymi mažu rūgštingumu, sodriu aromatu ir išraiškingu skoniu.
Tai tikras tradicinis alyvuogių aliejaus iš Kretos – regiono, garsėjančio senomis alyvuogių auginimo ir aliejaus spaudimo tradicijomis

Ar alyvuogių aliejus tinkamas kepti?

Kokybiškas alyvuogių aliejus stabilus iki maždaug 180–190 °C, todėl puikiai tinka kasdieniam kepimui, troškinimui ar daržovių ruošimui.
Vis dėlto, dėl savo skonio jis ypač vertinamas užbaigiant patiekalus – ant duonos, daržovių ar žuvies.

Per kiek laiko reikia sunaudoti alyvuogių aliejų?

Neatidarytame butelyje aliejus dažniausiai išlieka geras 18–24 mėnesius nuo išpilstymo datos.
Atidarius rekomenduojame suvartoti per 3–6 mėnesius, laikant tamsioje, vėsioje vietoje, toliau nuo viryklės ir tiesioginės šviesos.

Kodėl alyvuogių aliejus kartais būna kartokas ar šiek tiek aitrus?

Lengvas kartumas ir švelnus aitrumas – natūrali šviežio alyvuogių aliejaus savybė, būdinga aliejui spaustam iš anksti rinktų alyvuogių. Toks aliejus yra aukštos kokybės, turtingas antioksidantais (polifenoliais) ir nuo seno buvo naudojamas kasdienėje Viduržemio jūros virtuvėje.

Kas yra polifenoliai?

Tai natūralūs antioksidantai, randami alyvuogių aliejuje, kurie prisideda prie jo skonio kartumo ir aitrumo. Jie susidaro alyvuogėse natūraliai ir į aliejų patenka spaudimo metu, ypač jei naudojamos šviežios, anksti nuskintos alyvuogės.
Polifenoliai laikomi viena iš pagrindinių priežasčių, kodėl Viduržemio jūros mityba siejama su ilgaamžiškumu. Reguliarus alyvuogių aliejaus, turtingo natūraliais polifenoliais, vartojimas yra neatsiejama šio gyvenimo būdo dalis ir prisideda prie organizmo apsaugos nuo oksidacinio streso.
Būtent šių bioaktyvių junginių derinys su subalansuota mityba, fiziniu aktyvumu ir lėtesniu gyvenimo tempu dažnai įvardijamas kaip vienas iš raktų į ilgesnį ir kokybiškesnį gyvenimą.

Kaip laikyti alyvuogių aliejų?

Geriausia laikyti: 14–18 °C temperatūroje,tamsioje vietoje ir sandariai uždarytą. Šviesa, karštis ir oras yra trys didžiausi alyvuogių aliejaus priešai.

Tradicinis alyvuogių aliejus iš Kretos

Tradicinė gamyba

Natūrali Sudėtis

Kilmė – Kreta

Laiko Patikrintas Skonis

Alyvuogių Aliejus

Alyvuogių aliejus Extra Virgin PRINOS, Kreta – 750 ml

Alyvuogių aliejus Extra Virgin Sitia P.D.O. – SITIA KRETA, 750 ml

Alyvuogių aliejus Extra Virgin ekologiškas ORINO, Kreta – 500 ml

Alyvuogių aliejus Extra Virgin Sitia P.D.O. – SITIA KRETA, 3L

Gaukite 3% nuolaidą

Dėkui,

Ką verta žinoti kasdieniam naudojimui!